「目黒のさんま祭り」を例にあげるまでもないが、秋になると秋刀魚（サンマ）を炭焼きで食べたいものだ。４年前にベランダでサンマを七輪で焼いていただいた時は、とても美味しく且つベランダとはいえ外で食べるのは気分良かった。
そこで、久し振りに炭火焼きで食べようと思い、娘夫婦にも声をかけ、１０月７日（日）の夕方から我が家で行うことにした。人数的にベランダ＆七輪では無理があるので、『お祭りＢＢＱ』と同様に駐車スペース（ビルトインガレージ）＆バーベキューコンロで。
当日の午前中、まずは前日に宇都宮城址で頂いた花苗５ポットを２つの鉢に植え替えた。その後に車庫掃除とＢＢＱの準備。庭側の鉢植えの移動と車を庭側に移動するのがちょっと面倒だったりする。
遅めの昼食～休憩の後、午後４時過ぎから仕上げ（？）の準備をし炭の火起こし。その時に隣家の娘のＭちゃんが久し振りに顔をだして、近況の話を聞く。今年から社会人になったのでいろいろあるようだ。頑張れー。（私としては、久し振りに会って話をしてくれる･･･ちょっとした嬉しいひと時だった。）
午後５時頃、娘夫婦が来て持参してくれたビールで乾杯！実家から送ってくれた枝豆などをつまみながら、サンマとお握りを焼き、剥いた銀杏はホイル焼きに。
サンマは“強火の遠火”にするため、煉瓦を台に高さをとる。（画は明るく調整）
そろそろ？の見極めは難しいところだが、焼き増しはできるので焼き過ぎない程度を見計らって食べてみると･････柔らかく、もちろんホクホクで上出来だった。
サンマが無くなってからは、網の上はキノコからの野菜・焼肉に移行。実家からの栗とクルミも用意してたけど忘れた。
飲む方は、９月に帰省した時に、娘婿とそのうち飲めれば、と思って買ってきた地元のお酒を目的通りに頂く。「松乃井」の吟醸。（↓記録のため、翌日に空き瓶を撮る）
和醸良酒ではないが、楽しく美味しいので１本空いてしまった。
翌日は妻と娘婿が仕事だったので、あまり遅くならない時間に終了した（ようだ）。
ビール＋一升1/2は、私にとって“ちょっと飲みすぎ”の量。翌日は午前中に後片付けをしたものの、その後は安静（？）にしていた。
まぁ、事後談はともかく、秋刀魚ＢＢＱと秋の味覚はイイね。できれば来年も！と思う。（妻と娘は、「酔っぱらいは、しょうがないな～」と思っているところもあるだろうけど、その辺りは寛容に願います。）
